今日の晩御飯

木製の？ヘラ等を鍋に渡しておくと
これで吹き零れが防げるらしいので
菜箸でやってみた
吹き零れない！

今回は打ち粉をしっかりしたから、くっつかずにきれいに剥がれた

前回より上手く作れた

手打ちは湯がくのが大変だけど、
冷蔵のだと賞味期限が、
冷凍だと冷凍庫のスペースの問題があるからなー


2017年5月29日(月)食べた